蓝莓能冷冻保管吗-蓝莓是否可以冷冻保管呢

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解答:

1、 蓝莓可以冷冻。

2、 蓝莓可以冷冻(10以下)。蓝莓采摘后可以放入速冻冷库,可以保持其口感和营养价值。

3、 速冻后蓝莓的细胞组织一般不受影响,有利于运输、贮藏和上架。

4、 储存蓝莓时,可以先放入冰箱,然后保持温度在1-3,这样即使过了5-7天也能保持新鲜,或者将蓝莓与白糖、柠檬汁混合后静置半小时,然后磨成糊状,用小火熬成粘稠状,冷却后放入缸中密封储存,或者加工成速冻水果放入零下20的环境中,这样储存时间会更长,但口感会受到影响。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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